愚人節

愚人節

節日起源

愚人節也稱萬愚節，是西方社會民間古早節日。節期在每年4月1日。
愚人節與古羅馬的嬉樂節(Hilaria，3月25日)和印度的歡悅節有相似之處。
從時間的選擇上看與“春分”(3月21日)有關。在這期間天氣常常突然變化，
恰似是大自然在愚弄人類。對于愚人節的起源眾說紛紜。
有種說法認為這一習俗源自印度的“詮俚節”。詮俚節規定每年3月31日這天，不分男女老幼，
可以互開玩笑、互相愚弄欺騙以換得娛樂，這點與愚人節相似


愚人節

節日習俗

多數美國家庭要在節日這天魚宴主人在節前向客人們發出邀請

請帖是一條彩色紙板制成的小魚，活潑別致
餐桌用綠色和白色桌布裝飾,中間擺放魚缸和精巧的小釣魚竿。 
魚竿上系著綠色飄帶,飄帶上拴著送給客人的禮物,如魚形工藝品、裝滿糖果的小籃。
宴會上,主人端上以魚為原料精心烹制的菜肴,煎炸烤燒,應有盡有。 
根據古早風俗,主人往往在宴會上給客人們做假菜.有人對美國黃典型的愚人節菜譜作過描繪: 
最先一道是"色拉",嫩綠的萵苣葉上撒滿胡椒,但拿開萵苣葉,露出來的卻是牡蠣雞尾酒; 
第二道菜為"烤土豆",其實為甜麵包末和鮮蘼菇,
還有用西紅柿色拉掩蓋的覆盒子冰淇淋;以蟹肉"偽裝"的烤雞。 
這種假菜宴更增添了輕松歡快的節日氣氛.宴會結束后,主人以糖果招待客人.
不過,糖果不是放在果盤中,而是放在藥盒裡。