2012年11月6日 星期二

變態雞翅

變態雞翅
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英餐館推出史上最變態雞翅 辣度是普通辣椒250倍

據《太陽報》10月31日報導,英國一家餐館近日推出了挑戰變態辣雞翅活動。
參賽者需要吞下的是用全球最辣辣椒做成的雞翅,其辣度是普通辣椒的250倍,
該雞翅也被稱為世界上最辣的雞翅。

變態雞翅

報導說,餐廳規定的挑戰是在10分鐘內吃下6隻變態辣雞翅,中間不許喝水。雖然聽起來容易,
但是雞翅上撒的是英國坎布里亞郡一溫室培養出的世界上最辣辣椒—Naga Viper,
這種辣椒的辣度是墨西哥辣椒的250倍。

按照標準斯科威爾辣度指數(Scoville heat scale:甜椒為0,最辣的Naga Viper為100萬單位),
雞翅上的辣椒指數已經高達130萬。參賽者必須戴手套來吃,因為直接用手抓會有腐蝕性。

該餐館表示,每周約有50人來進行挑戰,但是只有兩到三人勝出。

▼恐怖的變態辣雞翅。翻攝網路
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▲挑戰前還得簽下如同「生死狀」的自願聲明。翻攝網路

變態雞翅 原文: 英餐館推出史上最變態雞翅 辣度是普通辣椒250倍
http://www.no...3-2869104.htm

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